Senior Restaurant Manager

Bengkel Intan Store · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bengkel Intan Store, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan tradisional Bali, sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami menjadi yang terbaik di Ubud.

Restoran kami menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan kombinasi antara hidangan tradisional Bali dan sentuhan modern. Kami memiliki tim yang berdedikasi dan kami mencari seorang pemimpin yang dapat memimpin mereka ke arah kesuksesan.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh dengan budaya dan keindahan alam Bali, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengembangkan restoran untuk mencapai target keuangan dan operasional.

Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan efektif.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.

Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar tinggi.

Mengawasi operasional harian dan memastikan efisiensi dan produktivitas.

Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.

Mengelola inventaris dan sumber daya manusia.

Mengikuti perkembangan tren dan inovasi di industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager di restoran serupa.

Pendidikan S1 atau setara di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang manajemen restoran.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan tradisional Bali.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Senior Restaurant Manager yang memiliki keterampilan dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis. Kami juga menghargai kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memiliki visi untuk mengembangkan restoran kami ke tingkat yang lebih tinggi.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang