Assistant Restaurant Manager

Gold Shine Nusantara sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam mengelola operasi restoran, meningkatkan layanan pelanggan, dan memastikan kepuasan pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang terampil dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan restoran, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemenuhan pesanan.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan restoran.
• Meningkatkan layanan pelanggan dan kepuasan pelanggan.
• Mengawasi tim staf restoran dan memberikan pelatihan serta bimbingan.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.
• Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan semua peraturan dan regulasi hukum yang berlaku dipatuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setingkat.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi keselamatan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Fleksibel dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dan tim.
• Memahami konsep manajemen operasional dan layanan pelanggan.
• Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait