Deputy Commis Chef

PT Kencana Anugerah · 📍 Tigaraksa · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Kencana Anugerah sedang mencari seorang Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tigaraksa. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim kecil, serta memiliki pengetahuan yang kuat dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi. Kandidat yang memiliki minat dalam industri kuliner dan ingin berkembang dalam peran yang lebih besar di masa depan akan sangat diutamakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim kecil dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap semua bahan makanan yang digunakan.,Mengikuti dan menerapkan praktik keselamatan dan higienis di dapur.,Melaporkan secara berkala kepada kepala dapur tentang kemajuan dan masalah yang dihadapi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan persiapan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan praktik keselamatan di dapur.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timManajerialKemampuan memasakKemampuan berkomunikasiKemampuan multitaskingPengetahuan tentang HACCPPengetahuan tentang keselamatan di dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait